产品介绍
适用范围
全自动杀菌釜适用于各类耐高温包裝材料:
1.玻璃容器:玻璃罐
2.金属容器:马口铁罐
3.铝罐塑胶容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.软袋包裝:铝箔袋,透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等
概述
喷淋式杀菌锅是在杀菌处理过程中向锅内注入少量循环水,使水面达到低于所装物料的指定高度,采用先进的高效率循环水泵将杀菌用水从锅内抽出,通过高效管式换热器再进入锅内,然后从喷嘴中喷出形成高压水雾。进入锅内的蒸汽通过蒸汽扩散管对高压水雾直接加热进行热交换。使锅内水温均匀。快速达到设定的工作温度。每个食品盘至少对应4个或4个以上喷嘴,整个锅内热分布均匀。无死角。在加热处理期间,杀菌锅内温度始终保持在预定的杀菌温度,降温时将同一杀菌用水通过管式换热器连续进行循环冷却,并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。
产品特点
· 灵活性
· 锅内温度非常稳定
· 直接加热,间接冷却,阻止二次污染
· 分阶段升温,降温
· 适合不同的包装物
· 软水杀菌,包装表面光洁亮丽
· 降温水不受限制
· 完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
· 锦泽隆的每一台杀菌装置,均可按照客户生产实情及工艺技术的各种要求灵活设计生产
· 控制系统(※注:为可供用户选配)
※A. 西门子触摸屏(或三菱触摸屏※)
※B. 无纸记录仪(有纸记录仪※)
※C. 进口自动阀门
※D. 模拟温度、压力控制系统:杀菌温度(±0.5℃),压力(±0.005Mpa)
※E . 多种杀菌工艺预存,可供选择。最多可存储250个杀菌公式
· 测量F值功能;F值显示功能;F值控制功能;(※注:可供用户选配)
主要参数
二维码